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간단하게 할 수 있는 캠핑요리 음식나의 일상 2023. 6. 8. 09:07
캠핑에 가려 준비하다보면
가서 뭘 먹어야 하나...?
늘 고민하고 인터넷에 다른 캠퍼들이
올린 사진들을 보며
우와! 이렇게 먹을 수 있구나
해봐야겠다 하면서 준비해서 가지만
늘... 실패하더라구요ㅠ
생각은 감성캠핑이지만
아이들과 함께 다니는 캠핑은
현실 생존 캠핑 !!
그렇다 보니 늘 메뉴가 동일이라
이번엔 편하고 쉽지만 맛있는
캠핑요리를 해서 먹었어요.
첫째날 저녁엔 저수분수육
무수분으로 하는 수육을 봤었는데
약불로 오래 조리해야해서
캠핑에선 시간과의 싸움이라
저수분으로 저만의 레시피로 바꿨어요.집에서 썰어 온 무를 깔고
양파와 파를 넣고
물은 무가 잠길 만큼 만!!
수육용으로 썰어 온 삼겹살을
넣고 센불에 익혀주면 끝!!
고기가 익는 동안 따로
뭘 할 것도 없어서 앉아서
애들이랑 놀아주는 시간을
보냈어요^^
나중에 고기 썰어서
쌈에 싸서 먹으면 맛있는 저녁 끝!!
두번째는 순대볶음
순대볶음 어려워 보이지만
수육보다 훨씬 쉬워요.
시중 마트에서 판매되고 있는
순대를 가위로 대충 썰어 넣고
집에서 썰어서 온 양파, 양배추,깻잎
그리고 챙겨왔다가 못먹거나
남은 야채 다 넣고백종원 만능양념장 소스 넣으면 끝!
먹어보고 싱거운가? 싶으면
양념장을 조금 더 넣어주세요.
진짜 너무 쉽지 않아요??
다 먹고 밥이랑 김치 넣어 볶고
그 위에 치즈만 올려주면 와우...👍
간단하지만 맛있는 캠핑요리로
즐거운 식사시간이 되시길 바래요:))'나의 일상' 카테고리의 다른 글
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